Народная аптека - какие ягоды лечат

Piliulkin · Зарегистрирован: 04.02.2006 Сообщения: 705

Ценность растительных витаминов в том, что они поступают в организм в сбалансированном виде. Никакие аптечные добавки не смогут заменить лечебный эффект ягод.
В свежих плодах полезных веществ больше, чем в консервированных почти на 70%.
Съедать ягоды лучше всего до еды, а не на полный желудок. Так минералы и витамины усваиваются лучше.
КЛЮКВА - ягоды богаты урсоловой кислотой, которая помогает заживлению ран. А йод, железо, марганец и бор укрепляют кровеносные сосуды и понижают артериальное давление. Противопоказания: язва и гастриты с повышенной кислотностью.
БРУСНИКА - в ее составе более 80 соединений, поэтому брусникой лечат почти все! Но чаще применяют как слабительное, при гастритах, гепато - холециститах и лечении проблемной жирной кожи. Брусника славится способностью нормализовать повышенное артериальное давление, приостанавливая развитие гипертонической болезни.
ЧЕРНИКА - в ней оптимальное сочетание витамина С, минералов и микроэлементов, что укрепляет кровеносные капилляры и улучшает приток крови к сетчатке глаз. А растительные пигменты антоцианозиды повышают остроту зрения и усиливают светочувсвительность. Листья ее, снижающие содержание сахара в крови, полезны при диабете Съедайте ежедневно хотя бы 2 ч. ложки. Черника обладает дубильными свойствами, что способствует закреплению стула. Может спровоцировать запоры.
РЯБИНА - по содержанию йода уступает только тропическому фейхоа. Поэтому эти ягоды применяют при проблемах со щитовидкой. А еще рябина уменьшает хрупкость сосудов и рекомендуется при поражениях головного мозга. Противопоказана при повышенной свертываемости крови, особенно флебите и тромбофлебите.
БОЯРЫШНИК - применяется при нарушении обмена веществ, при болезнях печени и крови, при проблемах с пищеводом. А чаще всего при сердечно - сосудистых заболеваниях Противопоказан при гипотензии. Может вызвать сонливость.
ЕЖЕВИКА - иногда ее называют черной малиной. Она обладает множеством целебных свойств и особенно полезна дамам, вступившим в период гормональной перестройки организма. Треть стакана ежевики в день или две - три чашки чая из ягод и листьев снимут нервное напряжение, оздоровят организм, избавят от приливов, ночной потливости и других климактерических расстройств. Удивительно - этой ягодой лечат совершенно противоположные заболевания. Например, зрелые плоды хороши как слабительное, а незрелые - как вяжущее при поносах. Также обладает противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. Противопоказания - хронические запоры.
ШИПОВНИК - одна из лучших ягод по содержанию поливитаминов и минеральных добавок. По содержанию витамина С он в 30 - 40 раз превосходит лимоны. В 100 г мелкого шиповника содержится до 7,1 г аскорбинки ( это 100 дневных доз взрослого человека! ). Волоски внутри плодов могут повредить слизистую - удаляйте их.
ЗЕМЛЯНИКА - в этой ягоде солей железа, необходимых красным кровяным тельцам - эритроцитам, больше, чем в яблоках, вишне и даже самых железистых минеральных водах, а по содержанию солей кальция среди плодов и ягод ей вообще нет равных. В отличие от клубники земляника практически не вызывает аллергических реакций. Ягоды земляники богаты "витамином бодрости" - аскорбиновой кислотой ( С ), для поднятия работоспособности и улучшения настроения рекомендуется съесть горсть ароматных ягод. Они пойдут на пользу страдающим гастритом с повышенной кислотностью, язвенной болезнью, подагрой, так как выводят из организма соли и избыток жидкости. Земляника укрепляет имунную, сердечно - сосудистую систему, служит профилактикой атеросклероза, избавляет от запора, препятствует образованию камней в почках и желчном пузыре, помогает снизить артериальное давление при гипертонии и уровень сахара в крови больного диабетом.
МАЛИНА - лучшее лекарство при простуде. Высокое содержание витаминов С и Р, активизирующих защитные силы организма, укрепляющих стенки сосудов, а также содержание салициловой кислоты, обеспечивающей потогонный и жаропонижающий эффект, делает ее безопасной заменой аспирину. В малине много клетчатки, стимулирующей работу кишечника, калия, благотворно влияющего на сердечную мышцу, и меди, которая защищает нервную систему от стресса. Однако надо знать, что эти ягоды богаты так называемыми пуриновыми основаниями, повреждающими суставы при подагре и образующими камни в больных почках.
СМОРОДИНА - ягоды смородины - натуральные, естественные поливитамины, в них содержится максимальное количество витамина А, а также группы В,С,К,Р. По содержанию аскорбиновой кислоты смородина уступает только плодам шиповника. В отличие от других ягод и фруктов, витаминная ценность которых уменьшается при кулинарной обработке, в смородине "аскорбинка" отлично сохраняется благодаря отсутствию фермента, расщепляющего полезную для здоровья кислоту. Красная смородина уступает черной по количеству витамина С, зато в ней больше каротина, улучшающего остроту зрения, органических кислот, повышающих аппетит, и растительных веществ, обладающих слабительным действием.
КРЫЖОВНИК - источник аскорбиновой кислоты и превосходит в этом отношении малину, вишню, яблоки и многие другие плоды. В нём много железа,фолиевой кислоты, калия. Плоды помогают при лечении пищеварительного тракта, кожных заболеваний, при нарушении обмена веществ,являются хорошим мочегонным и слабительным средством.

Medunica · Зарегистрирован: 10.02.2006 Сообщения: 141

Растёт себе в изобилии в садах и лесах без всякого ухода... Но, оказывается, кто съедает в течении дня 10 ягод рябины, могут забыть о головных болях, бессоннице и повышенном артериальном давлении!
Ягоды рябины содержат сорбиновую кислоту, обладающую бактерицидными свойствами. губительными для стафилококка. Рябина гонит желчь, препятствует образованию камней в почках и мочевых путях благодаря мочегонному действию, укрепляет капилляры, снабжает организм витаминами и микроэлементами, понижает кровяное давление, повышает свертываемость крови, понижает содержание жира в печени и холестерина в крови.
Содержащиеся в ягодах рябины вещества повышают устойчивость организма к кислородному голоданию. При угаре пострадавшему дают жевать ягоды рябины. Применяется рябина при хроническом запоре, вызванном заболеванием желчных путей. Слабительное действие проявляется в первые три часа после приема.
Настой и отвар плодов полезен при злокачественных новообразованиях различной локализации. А кору рябины, собранную во время сокодвижения, используют для лечения склероза и даже рассеянного склероза.
В народной медицине применяют ягоды, кору, цветы рябины обыкновенной.
Собирать ягоды лучше после первых заморозков, тогда плоды становятся сладковатыми, более вкусными. А цветы собирать лучше во второй половине июня - в это время они самые сильные - помогут от многих недугов
Плоды рябины несколько месяцев прекрасно хранятся в стеклянных банках в холодильнике или в морозильной камере. Вынимать и размораживать порциями по мере необходимости. Целебные свойства сушеных ягод сохраняются 2 года. Их можно протирать с сахаром в пропорции - на стакан ягод 1,3 стакана сахарного песка.
"Рябиновые " рецепты.
Склероз.
Измельчить кору в порошок. Взять 5 ст. л., залить 0,5 л сырой воды и варить с начала закипания 2 часа на слабом огне - чтоб едва кипело. Остудить и процедить. Принимать по 25 -30 мл 3 раза в день за полчаса до еды. Курс - полтора-два месяца.
Кардиосклероз.
Проделать то же самое, только кипятить 30 минут. И принимать по 1-2 столовые ложки 3 раза в день.
Зрение.
Отжимать сок и принимать от 1 до 3 ст. л. 3 раза в день до еды. Поздней осенью или зимой пить отвар плодов: 1 ст. л. ягод заварить стаканом кипятка, настоять 4 часа. Пить по полстакана 2-3 раза в день.
Зоб, болезни печени, геморрой.
2 ч. л. цветков заварить стаканом кипятка, настоять 4-6 часов в термосе. Процедить. Принимать по четверти стакана 3-4 раза в день. Помогает и при женских заболеваниях.
Обильные менструации.
Они приводят к снижению гемоглобина и анемии. Можно использовать как сушеные, так и свежие ягоды: 2 ст. л. ягод на пол-литра кипятка. Настаивать до остывания. Пить в течении дня дробными порциями.